安心!?食べ物情報
● サイト検索 ●
Produced by Watanabe Hirosi
高度なWeb技術と「よい商品を消費者に知らせる」ためのノウハウを提供します。
著 者:渡辺宏 出版社:朝日新聞社 定 価:本体 1,300円+税 2003年1月15日発売
BSEに端を発した牛肉偽装事件や中国産野菜の残留農薬問題。「食の安全」があらためて問われている。一方で無農薬野菜や有機栽培野菜への無批判な信仰、健康食品ブームが続いている。元生活協同組合の仕入れ担当者が本当の安全を伝授。
月刊「食生活」
栄養士向けの雑誌に、さまざまな食品の生産現場からの情報を届け、 意外な問題点、あまり知られていない事情などを説明しています。
安心!?食べ物情報 は食べ物の安全・安心に関するメールマガジンです。
下の登録フォームで登録すると、あなたのメールアドレスに毎週お届けします。 もちろん購読無料!ご意見・ご感想など投稿歓迎します。
【発行サイクル】毎週、日曜日発行です。
メールマガジンの配送は「まぐまぐ」を利用しています。
「安心!?食べ物情報」のマガジンIDは 0000021668です。 以下の空欄に、あなたのメールアドレスを入力し「登録」ボタンを押してください。
Powered by